お知らせ 令和7年7月栄養士からのひとこと
令和7年7月【栄養士からのひとこと】
【七夕】
七夕(たなばた)は、織姫(おりひめ)と彦星(ひこぼし)が天の川を渡って年に一度だけ会えるという伝説にちなんだ日本の行事です。中国から伝わった星祭りと、日本古来の棚機(たなばた)の儀式が融合したものが由来です。
七夕では、短冊に願い事を書いて笹に飾り、織姫にあやかって裁縫や書道などの上達を願ったり、家族の健康や幸せを願ったりします。
七夕の行事食として代表的なものは「そうめん」です。天の川や織姫の織り糸に見立てています。オクラのように星形の切り口を持つ食材を使用し、星にちなんだ食べ物を用意することもあります.
7月7日に七夕そうめん、夏野菜(エビ・カボチャ・ナス・オクラ)の天ぷら、七夕ゼリーを提供いたします。